Цены растут и растут — повседневная жизнь для многих людей стала дороже, чем когда–либо прежде. Цены корректируются повсеместно, и многие уже не знают, как справиться с доходно–расходной составляющей. FOCUS online дает ответы и рассказывает, как ежедневно следить за ситуацией.
Уровень инфляции в апреле составил 7,2%, что стало самым низким показателем с августа прошлого года, однако потребителям становится все труднее справляться с повседневной жизнью в связи с резким ростом цен.
Для бизнеса, промышленности и торговли рост цен в последние месяцы был драматичным. Компаниям пришлось пересчитывать стоимость, сокращать продажи и во многих случаях даже увольнять сотрудников.
Для потребителей последствия столь же серьезны. Тот, кто покупает в супермаркете недельный запас продуктов, вынужден считаться с расходами, превышающими 150 евро. Никогда еще покупки в Германии не были такими дорогими.
Пекарни, кафе, рестораны — резкий рост цен
Булка в дешевой булочной за углом стоит уже не 40 центов — как это было, например, в январе 2022 года, а 75 центов. Во многих городах буханка ржаного хлеба обходится потребителям более шести евро. В мае 2022 года средняя цена составляла еще четыре евро. Аналогичное развитие событий наблюдается и в отношении гораздо более дешевого пшеничного хлеба.
В ноябре прошлого года гильдии пекарей, отвечая на запрос, объяснили, что все больше предприятий вынуждены почти ежемесячно пересчитывать стоимость продукции. Более того — повышение цен на энергоносители, транспорт и сырье может поставить под угрозу существование многих пекарен и кондитерских. По словам представителей гильдий, никто не может предугадать, изменит ли рост стоимости жизни покупательское поведение клиентов. В то же время снижение цен представляется маловероятным.
И это не единичный случай. Цена капучино в кафе уже превышает 4,50 евро. Причина? Оптовая цена на кофе выросла почти в два раза. Если вы, скорее, поклонник пенного напитка, то цена за бокал — более четырех евро. Масштабный рост расходов, особенно на энергию и важнейшее сырье для пивоваренного процесса, делает неизбежным частую корректировку цен. Многие крупные производители пива в Германии — Radeberger Group и Krombacher, Bitburger Brewery Group и Veltins, стоят перед необходимостью их повышения, что, безусловно, повлияет на посещение баров и ресторанов.
К слову, в этих заведениях венский шницель стоит уже более 25 евро, а за салат, который раньше был бесплатным, приходится платить дополнительно. «Мы платим в три раза больше за жир и масло для жарки. Нам ничего не остается, как перекладывать данные расходы на посетителей», — объясняет Рита Фальке, работница трактира в окрестностях Ной–Ульма.
Что можно предпринять? Сократите посещение ресторанов и делайте заказы с умом. Зачастую блюда из региональных и сезонных продуктов стоят дешевле. Вместо осеннего салата с дорогими помидорами, ризотто с тыквой обойдется на несколько евро дешевле. Когда речь идет о напитках, планируйте все заранее. Если вы любите пить вино, одна бутылка может обойтись дешевле, чем несколько отдельно заказанных бокалов.
Для желающих эффективно экономить деньги в кафе или ресторане, рекомендуем такие приложения, как «The Fork» или «Neo Taste».
Скоро 100 евро на стрижку?
Это еще не все. Стоимость парикмахерских и косметических процедур также возросла в свете расходов на электроэнергию. Плюс предприятия вынуждены считаться, в том числе и с тратами на содержание персонала, поскольку минимальная заработная плата была повышена.
В недорогих сетях мужская стрижка стоит 16 евро (с ноября 2021 года — 12 евро). Женщинам за простую стрижку в дешевых парикмахерских приходится платить чуть больше 30 евро в зависимости от длины волос. В начале ноября 2021 года короткая стрижка по–прежнему стоила 23 евро.
Корректировка цен в дорогих салонах еще более крутая. Здесь простая женская стрижка приближается к отметке 90 евро. Достижение показателя в 100 евро — лишь вопрос времени.
В связи с ростом цен парикмахеры считают, что многие люди стали не слишком охотно расставаться с деньгами. «Интервалы между посещениями парикмахера увеличиваются. Часть услуг, например — окрашивание, остается за кадром». «Сегодня продажи услуг на 20% ниже уровня, существовавшего до „Короны“, — подчеркивает Свен Хойбель, мастер Государственной гильдии парикмахеров Тюрингии и Саксонии–Анхальт. — Энергетический кризис только усугубит финансовые потери».
В итоге, первые парикмахерские и косметические салоны планируют закрываться к концу года.
Что можно предпринять против агрессивной ценовой политики? Используйте клиентские и бонусные карты. После девяти процедур десятая часто бывает бесплатной. Узнавайте о таких предложениях прямо на кассе.
Услуги ремесленников — + 50%
Будь то сантехники, электрики или маляры: расходы на услуги мастеров резко возрастают в связи с нынешней ситуацией — ремесленники стали включать в свои счета топливный сбор. За поездку взимается дополнительная фиксированная плата, что увеличивает финальную сумму.
Важным фактором, определяющим цены, является стоимость материалов и инструментов. По данным отраслевых служб, цены на них выросли почти на 30–50%. Это ощущают и клиенты. Если чуть более полугода назад замена сливного бачка унитаза, включая утилизацию, материал и установку, стоила 170 евро, то теперь один из поставщиков на «MyHammer» берет за это 250 евро.
Как поступать в такой ситуации? Если вам нужен мастер, вы зависите от сервиса. Попросите компанию составить смету расходов. По крайней мере, так вам не придется столкнуться с неожиданными досадными расходами.
Похороны подорожали почти на 20%
В основном все муниципальные крематории уже ввели повышение цен или планируют сделать это в ближайшее время.
Стоимость захоронения урн в среднем также возросла. По сравнению с предыдущим годом — на 10%, а иногда и на все 20%. Большая часть дополнительных расходов связана с кремацией. Во многих случаях погребение обходится на 25–100 евро дороже. Но это еще не все: потребителям приходится еще раскошелиться на цветы, украшения, музыку и похоронные объявления.
Даже стоимость гробов увеличилась, поскольку цены на массив дерева постоянно растут. Эксперты уверены: анонимные захоронения также станут дороже.
Что можно предпринять? Если член вашей семьи тяжело болен, или кто–то из близких находится в учреждениях по уходу, родственникам, как правило, следует заблаговременно подумать о том, как должны выглядеть похороны.
Об этом говорит Германия:
Изменение прав пассажиров поездов в Германии — с 7 июня компенсация за опоздание частично отменена
Более 170 поставщиков газа и электричества в Германии снизят цены — стоит ли переходить
Правительство Германии продает с молотка 9720 рулонов туалетной бумаги из запасов Бундесвера
Германия — сколько денег получает уходящий с поста за кумовство статс–секретарь
На Германию наступает Candida auris — смертоносный, устойчивый к лекарствам грибок
Где и когда ожидаются забастовки, которые могут испортить отпуск жителям Германии в мае-июне
Стало известно, станут ли продукты в Германии дешевле
Air Defender 23, Kulturpass, Corona–Warn–App — что изменится и станет важным в Германии в июне
Германия — получить немецкое гражданство будет проще, двойное гражданство станет возможным
Взгляд из Германии — ученые заявили об опасностях дезинфицирующих средств
Германия — отмена частного страхования пациентов обойдется финансовой катастрофой для врачей
Германия — DHL отдаст посылки под подпись и за деньги
Для чего жителю Германии необходима справка об отсутствии судимости и как ее получить
Германия — документы, которые ни в коем случае нельзя выбрасывать
Германия — 240 000 евро господдержки в рамках программы «Собственное жилье для семьи»
Испорчено важное свидетельство — как жителю Германии срочно истребовать документ из России