Томатная паста полезна для здоровья? Да, говорят врачи. Почему это так и как данный продукт влияет на наш организм.
Правильное питание не только гарантирует, что вы будете здоровы, но оно также замедляет старение клеток — а значит, и кожи. По этой причине врачи, в том числе дерматолог доктор Яэль Адлер, рекомендуют ежедневно съедать ложку томатной пасты, чтобы предотвратить появление морщин и разрушение клеток.
Но сколько томатной пасты вам нужно? И на что следует обратить внимание?
Адлер рекомендует ежедневно съедать полную столовую ложку томатной пасты вместе с каплей оливкового масла.
Эффективна против морщин
Почему? Томатная паста богата ликопином. Жирорастворимый каротиноид (растительный пигмент) является высокоэффективным антиоксидантом, который сохраняет естественную регенерацию клеток и защищает их от повреждений. Таким образом, ликопин замедляет старение кожи. Результат: кожа дольше остается эластичной, упругой и выглядит свежей.
Растения также используют ликопин, например, для защиты от повреждений, вызванных солнцем.
Где содержится ликопин
Но не только томатная паста богата ликопином. Другие продукты также содержат красноватый растительный пигмент. Среди них:
- плоды гака (Mormodica cochinchinenis) (200 мг ликопина/100 г);
- арбуз (4,532 мг ликопена/100 г);
- папайя (1,828 мг ликопена/100 г);
- грейпфрут (1,135 мг ликопена/100 г).
Однако преимущество томатной пасты перед этими продуктами заключается в том, что в ней особенно велико содержание ликопина — 55 мг/100 г. В свежих помидорах его содержание составляет всего 5–10 мг на 100 г.
Другие продукты, содержащие ликопин, — это ягоды, шиповник, свекла, манго, абрикосы, персики и тыква.
Об этом говорит Германия:
Германия — отменят ли пенсию в 63 года
Какие изменения ждут жителей Германии в июне 2023 года
Германия — Stiftung Warentest назвал лучшей зубную пасту всего за 0,69 евро
Бесплатная дополнительная услуга немецкого пенсионного страхования для жителей Германии
Где и когда ожидаются забастовки, которые могут испортить отпуск жителям Германии в мае-июне
Германия — получить немецкое гражданство будет проще, двойное гражданство станет возможным
Взгляд из Германии — ученые заявили об опасностях дезинфицирующих средств
На какой доход могут рассчитывать граждане Германии в старости
Германия — отмена частного страхования пациентов обойдется финансовой катастрофой для врачей
Германия — Можно ли, будучи на больничном, выехать по личным делам за границу. Отвечает адвокат
Для чего жителю Германии необходима справка об отсутствии судимости и как ее получить
Германия — 240 000 евро господдержки в рамках программы «Собственное жилье для семьи»