В Европе продолжают фиксировать подорожание продуктовой корзины на фоне роста инфляции и энергетического кризиса. Пытаясь скрыть рост цен, все большее число производителей пытается хитрить с упаковкой. Ее оптимизация — отличный способ, позволяющий, с одной стороны, не отпугнуть покупателя, с другой — сохранить рентабельность производства.
Согласно данным Федерального статистического управления, в настоящее время цены на продукты неумолимо идут вверх. В июле безалкогольные напитки и продукты питания стоили на 14% дороже, чем годом ранее. Свою роль здесь безусловно сыграли такие факторы, как рост цен на сырье, повышение стоимости энергии или дополнительные расходы на логистику из-за пандемии «Короны» и войны в Украине.
Велик соблазн скрыть повышение цен
Уменьшение упаковки не так бросается в глаза, нежели изменение, в сторону увеличения, цифр на ценнике. Есть даже специальный термин, которым обозначается данное ноу-хау: «shrinkflation», возникшее от английского слова «shrink», обозначающего «сокращение», и слова «инфляция». Для потребителей этот процесс, может быть, не очень заметен, отсюда — не вызывает отторжения, в отличие от повышения розничных цен, к чему у немецких покупателей сохраняется высокая чувствительность. Таким образом, вроде как — и волки сыты и овцы целы, тем более производителям брендовых товаров негоже экспериментировать с рецептурой ради экономии.
«В настоящее время подобное «нововведение» резко бросается в глаза при покупке мороженого — вместо пяти вафель в упаковке теперь четыре или даже три. При этом цена осталась прежней», — подчеркивает эксперт FOCUS online. Поскольку внешний вид упаковки практически никак не изменился, потребители даже не замечают «тотальной усадки» продукта.
И это, конечно, не единственный случай. Например, торговая марка Haribo недавно уменьшила вес своего пакетика «Goldbärchen» — с 200 до 175 граммов. Рекомендованная цена в 0,99 центов осталась прежней — несмотря на сокращение количества «мишек» на 12,5%. «С начала года мы, как компания, уже столкнулись с необычайным ростом — в больших двузначных числах, цен на высококачественные ингредиенты, а также на пленки, упаковочные материалы, картонную упаковку, энергию и логистику», — заявили в Haribo, стремясь, тем самым, объяснить свои действия, связанные с последующим ценообразованием на производимые торговой маркой товары. Компания корректирует размеры упаковки и цену, чтобы оставаться доступной для своих покупателей.
Еще одна «новация»: туалетная бумага во многих случаях стала почти на метр короче. В то же время ее цена выросла на 10%.
Что означает буква «е» рядом с граммами и литрами
У производителей есть еще один легальный способ экономить содержимое, используя загадочную букву «е», которая отображается на упаковках. В странах ЕС буква «е» в нижнем регистре указывает на то, что объем или вес товара строго соответствуют заявленному на упаковке (масса нетто). Если указано «3 жидких унций» — там однозначно будет три унции жидкости. А вот если рядом с данным знаком стоит число в рамке, оно говорит о том, что это масса брутто — то есть товар + упаковка.
Об этом говорит Германия:
Из Лейпцига и Берлина ─ в Калининград с «Паневразией»
2,6 млн домохозяйств не смогли обогреть свои дома
Цены производителей выросли на 45,8%
Школьников хотят превратить в вегетарианцев
В отпуск на поезде, но не с Deutsche Bahn — как сэкономить
Деньги налогоплательщиков идут на ветер
Зимой Aldi будет закрываться раньше — что изменится
Глифосат в пиве — затронуто 12 брендов
Оплата жилья для получающих Hartz IV
Krombacher объявляет о повышении цен - подорожает не только пиво
Venus 2022 в Германии: В Берлине становится все эротичнее
Плата за электроэнергию в 2023 резко возрастет
Солидные пробелы в знаниях по математике и немецкому у школьников
Стало известно, грозит ли Германии отключение электроэнергии и что делать, если это произойдет
Каннабис выходит из-под запрета
Компенсация счетов за электроэнергию - кто получит деньги, когда и в каком количестве
