Длительный дефицит витамина D может негативно сказаться на здоровье. Это связано с тем, что он необходим для костей и иммунной защиты. Вот почему особенно в зимние месяцы необходимо потреблять продукты, содержащие «солнечный витамин».
Для того чтобы организм сам вырабатывал витамин D, ему необходим солнечный свет. Однако в Германии — это редкость, особенно в зимние месяцы. Короткие дни и пасмурная погода обычно не обеспечивают нас необходимым количеством солнечного света.
Как предотвратить дефицит
С целью избежать дефицита, можно уже в летние месяцы сделать что-то для поддержания баланса витамина D.
Институт Роберта Коха рекомендует — в период с марта по октябрь — два–три раза в неделю открывать для солнечных лучей лицо, кисти и руки без нанесения на них солнцезащитных средств. По данным RKI, риск солнечных ожогов отсутствует.
Такого запаса витамина D должно хватить, чтобы пережить темное время года. Тем не менее многие люди не имеют достаточного количества витамина D в своем организме.
Хорошей новостью является то, что около 10–20% потребности в витамине D может быть покрыто за счет нашего питания. Некоторые продукты питания содержат «солнечный витамин» в особенно больших дозах.
- Лосось богат витамином D. Особенно впечатляет его высоким содержанием дикий лосось. Обычная порция рыбы весом 85 г содержит около 375 международных единиц (МЕ) витамина D. Такая же порция дикого лосося содержит более чем в два раза больше международных единиц «солнечного витамина».
- Грибы также содержат большое количество витамина D. Однако это зависит от их вида. В свежих лесных — «солнечного витамина» больше, чем в покупных. Таковы результаты опубликованного в 2018 году исследования.
- При дефиците витамина D следует также налегать на яйца, особенно на желтки. В одном большом яйце содержится около 44 международных единиц витамина D. Если вас беспокоит уровень холестерина, то не стоит волноваться. По данным источников, яичные желтки на него не влияют.
- Вам нравится овсянка? В таком случае вы тоже делаете что–то полезное для поддержания своего уровня витамина D. Овсянка — это настоящий кладезь витаминов, минералов и микроэлементов. Кроме того, она содержит много «солнечного витамина» и помогает восполнить его уровень.
Помогают ли добавки?
В принципе, DGE рекомендует получать достаточное количество витамина D, предпочтительно с помощью солнечного света или диеты. Только в том случае, если у вас сохраняется его дефицит, нужно принимать добавки. Делать это следует после консультации с врачом.
Об этом говорит Германия:
Уход на больничный, узнав об увольнении, грозит потерей выплат
Объявлено, когда в Германии вновь будет бастовать транспорт
Если владелец продает вашу квартиру: что делать арендатору
Проезд в Германии с 1 января подорожает
Получат ли дети от первого брака немецкое гражданство: консультирует адвокат
Внимание! Опасные желейные медвежата с мелатонином
Зёдер призывает к строительству новых атомных электростанций
Вальдемар Вебер: «Важно понять принципы работы в Германии»
Немецкая пенсия для украинских беженцев
Альтернативы повышению Bürgergeld не существует
Самые дешевые медицинские кассы в 2024 году
«Зеленые» снова проигрывают в опросе
Германия — Кто оплачивает юриста при разводе: консультирует адвокат
С 2024 количество дней по болезни ребенка сократят
Черный день для страны Коалиционное правительство провалило бюджет
Карьера для врачей из постсоветского пространства в Дубае: заработок, благополучие
Как заработать на своем автомобиле
Ухудшение качества сна резко увеличивает риск развития деменции
